הנוסעים לירושלים ממהרים להגיע. עוצרים רק אם יש פקק תנועה. אך בהרי ירושלים יש כמה מקומות קסומים לצד הדרך. כמה מהם נסקרו כאן, כולל בוסתן הבעל והמעיינות שבסטף (קישור) והמנזרים של אבו גוש ועין כרם (קישור). באופן מפתיע אחד המקומות היפים והשלווים …
הפיסטוק הוא אחד האגוזים הטעימים והמבוקשים ביותר אך מהיכן הוא מגיע לחנויות הפיצוחים? כל הפיסטוקים הנמכרים בארץ מיובאים, רובם מקליפורניה ואחרים מטורקיה או מאיראן (לא במשלוח ישיר). לאורך השנים עשתה הקרן הקיימת ניסויים בגידול עצי פרי שונים בשטחים שבבעלותה ובמסגרת זאת ניטעו …
מעיינות, בוסתנים אבודים, חורבות נסתרות, מקומות נטושים, עצים קדושים ושאר מקומות בשולי התודעה, כאלה שנשכחו ונעלמו, וגם כאלו שהועלמו בכוונה. See full screen Tags: בוסתנ, בוסתנים אבודים, טיול בחיפה ובכרמל, טיולי בוסתנים, טיולים, מעיינות
אל בורות המים [embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=JjNxDad0EcY&start=1260[/embedyt] “מסביב לירושלים יש הרבה הרים של אף אחד. בהרים יש ערוצים של אף אחד, מעיינות של אף אחד ומדרגות של אף אחד. במדרגות יש גפן של אף אחד ותאנה של אף אחד. כל מה שעליך לעשות זה …
פארק עמק התכלת שבפאתי צפת הוא מקום יפה ומושקע. הוא נקי, מטופח ומתוחזק היטב ואפילו פתוח בשבת, דבר שאינו מובן מאליו בצפת שרבים מתושביה ופרנסיה דתיים הדוקים. יופיו של העמק, נגישותו הרבה ורמת ההשקעה והטיפוח הניכרת לעין עומדים בניגוד מדהים למיעוט המבקרים …
בוסתן כיאט הוא בועה קסומה. זהו בוסתן ערבי-מקומי-מסורתי במיטבו. מקום שהוא בין המציאות לדמיון, בין האדם לטבע. בזמנו היה זה גן תענוגות, גן עדן עלי אדמות. עצי רימון, תאנה, הדרים מכל סוג, משמש, תות, פיסטוק, תמרים, כרם גפנים וגן ירק רחב ידיים. לא …
יש מעיינות בחיפה. רובם נסתרים מהעין, נחבאים בתוך ואדיות ובפינות נעלמות. מעטים מתושבי העיר מכירים את המעיינות ועיריית חיפה מצידה לא מתאמצת לשקם אותם וגם לא פועלת כדי לחבר אותם לעיר ולשלבם במרקם החיים והפנאי. טבע עירוני בחיפה – לראות ולא לגעת …
סיפורה של צפת הוא סיפור עצוב של פספוס. צפת נהנית מאוויר הרים קריר וצלול המצנן את הנפש גם בימי הקיץ הלוהטים ולכן עד המצאת מיזוג האוויר נחשבה צפת לעיר תיירות מבוקשת ולמוקד משיכה לישראלים שהגיעו אליה כמקום מפלט מימי שרב וחמסין. אבל המצאת …
מעטים המקומות והנופים שלא השתנו מאז ימי אבותינו מדי יום נבנים בארץ עוד מגדלי מגורים נוצצים וסביבם נפרשים ככורי עכביש רשתות כבישים מהירים ולצידם נפתחים מרכזי קניות חדשים מעל כל חלקת אדמה. כך הולכים ומתמעטים להם השטחים הפתוחים והחקלאים וגם שיטות העיבוד החקלאי הולכות ומשתכללות. כנגד …
התות השאמי הוא אחד הזנים הנפוצים של התות השחור ובלי ספק הטוב שבהם. הוא מתוק וטעים להפליא, נוח לגידול בגינה או בוסתן ויש לו סיפור היסטורי מעניין ולקינוח נסיים בטיול בוסתנים בנחל העכברה שלמרגלות צפת. קל לגדל עצי תות עץ התות קל …
בסטף שבמבואות ירושלים משמרת הקרן הקיימת בצורה מופלאה ויפה את נופי החקלאות המקומית המסורתית של ארץ ישראל – בוסתנים בהשקיית בעל נטועים מעל מדרגות אבן עתיקות, מעיינות נקבה עם בריכות אגירה ולמרגלותיהן טרסות תלולות שעליהן חלקות ירק בהשקיית שלחין. את ההשראה לשחזור הנוף ההסטורי …
